Cantzheim im Advent

Das Weingut und Gutshaus Cantzheim lädt am 7. und 8. Dezember zum großen Advents-Special. Wer also schon immer eine kulinarische Kulturreise an die Saar unternehmen wollte, ist an diesem Wochenende hier bestens aufgehoben.

Das Pretty Hotels Mitglied Gutshaus Cantzheim südlich der Stadt Trier gehört zu den absoluten Juwelen: Einerseits ist es ein hübsches Bed & Breakfast mit herausragender Architektur, andererseits betreiben die Besitzer ein exklusives Weingut, das sich zwar erst im dritten Jahr befindet, deren Weine aber schon jetzt ausgezeichnet bewertet wurden (von Wein-Experten und von uns!). Ausserdem gibt es seit November 2019 erstmalig einen eigenen Crémant.

Am 7. Dezember findet in den Räumen des Gutshauses Cantzheim ein exklusives Advents-Dinner statt. Titel: „Der Fuchs, der hat die Gans gestohlen!“

Serviert wird ein Dreigangmenü rund um die Gans des Küchenteams von Wolfgang Becker (BECKERS Hotel & Restaurant, Trier) mit Apéritif, Amuse bouche, dazu eine kommentierte Cantzheimer Weinbegleitung (sechs Weine aus den Lagen Saarburger Fuchs, Kanzemer Altenberg, Sonnenberg und den Wiltinger Lagen), Mineralwasser, Brot, Kaffeespezialitäten und Cantzheimer Madeleines!

Am Sonntag, den 8. Dezember geht es dann von weiter mit dem Cantzheimer Adventsmarkt: Linsen-Curry-Suppe aus dem Feuerkessel, frische Waffeln – natürlich frisch kreiert in der Cantzheimer Gutsküche, Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine begleitet von hausgemachten Madeleines, Tarte au citron und Zimtwaffeln – auf Wunsch mit einem Gläschen Saarkabinett!

Serviert in winterlichem Ambiente in und um die beheizte Orangerie und der gemütlichen Bar im Gutshaus. Natürlich steht auch das gesamte Cantzheimer Weinsortiment zur Verkostung bereit!

Dazu: Dekoratives – die KULTweihnachtskugeln mit SAMMLERwert des Centre International d’Art Verrier aus dem lothringischen Meisenthal, Bücher der Buchhandlung Kolibri, Honig von Scharzhof Egon Müller, Gin der Eifeler Manufaktur Euelsberger Brennerei. Für die Kinder gibt es eine Bastelecke im Gewölbekeller!

Und das beste: Der Eintritt zum Adventsmarkt ist frei.

Lage

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Preise

Das Adevntsmenu von Wolfgang Becker gibt`s für 95 Euro pro Person. Zimmer im Gutshaus ab 139 Euro für zwei Personen inklusive Frühstück.

Buchung & Kontakt

Cantzheim Weingut und Gutshaus
Anna & Stephan Reimann
Weinstraße 4
54441 Kanzem an der Saar

Tel.: +49 (0) 6501 607 66 35
Web: www.cantzheim.eu

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