Wenn man im Gasthof Kohlern, 1170 Meter über Meereshöhe, an einem freundlichen Herbstnachmittag eincheckt, und vor dem Beziehen des Zimmers ein Glas Prosecco auf der Terrasse mit Blick auf die Südtiroler Berge genießt, dann könnte es sein, dass man mit diesem Platz ganz schnell eine enge Freundschaft schließt.
Denn das Kohlern hat, im Gegensatz zu vielen anderen Häusern, diesen sagenhaften Blick. Einerseits ins Tal, nach Bozen, die Hauptstadt Südtirols, und andererseits in die Südtiroler Bergwelt, bis zur hohen Texelgruppe nach Meran.
Das Kohlern ist aber auch ein Gasthof mit großer Geschichte. Vor allem wegen der Seilbahn, die in dieses Dorf mit einer Handvoll Häusern hinaufführt. Die Seilbahn wurde 1908 eingeweiht, manche sagen, sie sei die erste Schwebeseilbahn der Welt gewesen. Die Eröffnung des Gasthof Kohlern lag da schon neun Jahre zurück. Allerdings waren damals nur Bergsteiger zu Besuch. Mit der Seilbahn kamen dann auch die Touristen.
Bei unserem Besuch werden wir von Gastgeber Josef Schrott und seiner Frau Cristina durchs Haus geführt. Die Schrotts haben diesen Platz peu á peu zu einem echten „Hideaway“ umgestaltet. Das Highlight ist natürlich der Außenpool, im Winter (und Herbst) schön auf 27 Grad beheizt und vor allem für die jüngeren Pärchen eine echte Attraktion. Dazu eine finnische Sauna und ein Kräuter-Dampfbad. Dann die große Stube, in zwei Teile geteilt, mit Platz für 120 Gäste.
Die Zimmer
Die insgesamt 20 Zimmer und Suiten: alle schön, manche sogar ein wenig moderner, was gerade in diesem Haus ganz positiv ist. Von den nach Süd-Westen gelegenen Suiten im oberen Stockwerk hat man wieder diesen sagenhaften Blick. Fernseher gibt`s nur auf Anfrage, Minibar und Telefon gar nicht, dafür ist W-Lan im gesamten Haus kostenfrei und verfügbar.
Die Refugien
Seit Mai 2023 hat Familie Schrott unterhalb des Hauses neue Refugien mit einem etwas moderneren Ansatz eröffnet. Die Lofts sind sehr großzügig und hell gestaltet und sehr gemütlich (wir waren vor kurzem einmal da zum Testen). Das Innendesign stammt von biquadra, das bereits einige andere Pretty Hôtels Mitgliedshäuser wie die Villa Arnica oder das 1477 Reichhalter eingerichtet hat.
Essen
Ist sehr gut, vor allem legt der Chef, Josef Schrott, großen Wert auf regionale Küche. Wir haben das Lammkarré probiert und das war alleine schon sensationell. Der Chef kümmert sich auch um den passenden Wein zum Menu und da ist er natürlich bestens ausgerüstet. Deshalb kann man auch empfehlen, die Halbpension zu buchen. Jeden Mittwoch kommt ein lokaler Winzer zu einer Weinverkostung ins Haus, das ist sehr schön, um die lokalen Weine Südtirols kennen zu lernen.
Special
Im Ort befindet sich sogar ein Tennisplatz, den man als Kohlern-Gast bespielen darf.
Ideal für
Alle Arten von verliebten Paaren, die die Berge mögen, und ein paar Tage frische Luft tanken wollen. Einige Gäste kommen auch mit Kindern, tagsüber kann man wunderschöne Bergtouren direkt vom Haus aus machen.
Anreise
Mit dem Auto nach Bozen und dann noch etwa 15 Minuten den Berg hinauf. Parkplätze direkt vorm Haus. Eleganter ist allerdings die Anreise mit der Bahn und anschließend mit der Seilbahn. Der Clou ist, dass die Bozen-Card bereits bei der Anreise gilt und man kostenlos vom Bahnhof Bozen ins Kohlern gelangt. Die Anreise mit der Seilbahn ist bereits das erste Highlight des Urlaubs.
Preise
Zimmer ab 86 Euro pro Person, Junior Suiten ab 126 Euro und Suiten ab 211 Euro pro Person für Übernachtung mit Frühstück.
Special Offer
Der Gasthof Kohlern bietet auch einige Angebote, die man direkt hier findet.
Kontakt
Boutique Hotel Gasthof Kohlern
Familie Schrott
Dorf Kohlern 11,
Südtirol / Italien
www.kohlern.com
