Kaffee mit

Die Wiener Besitzerin des Relais Roncolo 1888 über ihre Anfänge und die Schwierigkeiten, als Quereinsteigerin ein Hotel in Italien zu führen.

Der italienische Starkoch über die Leidenschaft, in seiner Heimat Modena neben einem 3-Sterne Restaurant auch noch ein Hotel zu führen.

Der Kitzbühel Alps CEO über das gewagte Projekt, ein riesiges Six Senses Resort am Österreichischen Pass Thurn zu bauen.