Surville. Ein Ort, den man nicht unbedingt auf seiner persönlichen Landkarte hat. Deshalb wie immer etwas Geografieunterricht: Surville liegt in der französischen Normandie, etwa 100 Kilometer oder rund eineinhalb Autostunden von Paris entfernt. Fährt man in die andere Richtung, landet man nach etwa eineinviertel Stunden im wunderschönen Küstenbadeort Deauville. Surville selbst ist tatsächlich ein Kaff, doch am Ende des Ortes führt eine kleine Straße auf ein Anwesen wie im Bilderbuch: das Manoir de Surville, ein Ensemble aus mehreren Fachwerkhäusern, dessen Grundmauern bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen.
Wer ankommt, wird von den Gastgebern Camille und Hugues begrüßt, meist in seiner eigenen Landessprache: Camille studierte sogar deutsches Recht und spricht mehrere Sprachen fließend, Hugues stammt ursprünglich aus Belgien. Dass die beiden neben dem Manoir noch vier Kinder zu betreuen haben, merkt man ihnen nicht an, es macht die Atmosphäre aber noch viel familiärer.
Der erste Eindruck: Das Haus hat nicht nur Geschichte, sondern auch Stil und wurde mit großem Aufwand renoviert. Allein die Lounge, eine Art Zwischending aus Bibliothek und Wohnzimmer, ist die Reise wert. Alles hier ist irgendwie kuschelig und stimmig – perfekt für eine romantische Auszeit, am besten zu zweit. Die elf Zimmer verteilen sich auf zwei Gebäude und die Idee ist, dass man sich in diesen Räumen ganz schnell sehr wohlfühlt. Camille, die für die Einrichtung verantwortlich war, sagt: „Theoretisch können Sie auch den ganzen Tag im Zimmer bleiben.“ Könnte man auch, denn die Qualität der Böden, Fenster, Betten und Bäder ist eins a. Und an den Wänden hängen keine abstrakten Kunstwerke zum Fürchten, sondern schöne Schwarz-Weiß-Bilder.
Wellness
Unten im Keller haben Camille und Hugues einen kleinen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Ruheraum und Angeboten für diverse Beauty- und Massagebehandlungen eingerichtet. Auch hier gilt das Prinzip des Hauses: Alles zum Wohlfühlen. Seit 2025 gibt es nun auch einen beheizten 20-Meter-Außenpool, geöffnet von Mai bis September. Perfekt.
Kulinarik
Das gesetzte Dinner von Küchenchef Jordan Fouchet gehört im Manoir de Surville zum Urlaubserlebnis. Es ist kein Muss, im Manoir zu dinieren, aber fast alle Gäste nehmen das Angebot gerne an. Jordan kocht in erster Linie eigene Kreationen, französisch, frisch, organisch und kreativ. Dazu eine Flasche lokalen Wein, und schon ist „la vie belle“.
Umgebung
Camille und Hugues raten den meisten Gästen, einen Tag lang einfach ein Rad auszuleihen und die Gegend um das Manoir zu erkunden. Für Familien sehr interessant ist Biotropica, der größte Tropenzoo Frankreichs (20 Minuten mit dem Auto). Das bezaubernde Städtchen Le Bec-Hellouin und das Schloss Champ de Bataille sind ebenfalls einen Besuch wert.
Anreise
Vom Flughafen Charles de Gaulle ist das Manoir etwa zwei Stunden entfernt. Achtung bei der Fahrt: Morgens nicht durch die Stadt Paris, sondern die Route oben herum nehmen. In den bezaubernden Küstenort Deauville sind es dann noch einmal etwa eineinviertel Stunden.
Verbinden mit
Das Manoir eignet sich für einen Zwischenstopp von Paris nach Deauville oder Trouville, wo man im Hotel Flaubert direkt am Strand wohnen kann.
Preise
Doppelzimmer mit Frühstück ab 202 Euro für zwei. Dinner ist extra.
Buchung & Kontakt
Manoir de Surville
Camille et Hugues
82 Rue Bernard Pétel
27400 Surville
Frankreich
